아밀레이스

타액 분비와 작용

과학중1~3 · 동물과 에너지영어: Amylase

AI가 쓰고, 다른 AI가 문장마다 따지는 자동 검사를 거친 글입니다. 공식·값과 예제의 숫자는 코드로 검산했습니다. 사람 검토는 일부만 했습니다.

1아밀레이스 뜻

아밀레이스는 탄수화물인 녹말을 엿당으로 분해하는 소화 효소입니다. 주로 침과 이자액에 섞여 나와 음식물의 소화를 돕습니다.

보기	해당	까닭
녹말	○	아밀레이스는 녹말을 엿당으로 분해합니다.
단백질	×	단백질은 프로테아제 같은 다른 효소에 의해 분해됩니다.
밥	○	밥에는 녹말이 풍부하게 들어 있어 아밀레이스의 작용을 받습니다.
지방	×	지방은 리파아제라는 효소에 의해 분해됩니다.
감자	○	감자의 주요 성분인 녹말을 아밀레이스가 분해할 수 있습니다.

아밀레이스는 입에서만 작용한다고 생각하기 쉽습니다. 그러나 침샘에서 나와 입에서 작용할 뿐만 아니라, 이자액에 섞여 나와 작은창자에서도 작용합니다.

중1~3 과학 · 동물과 에너지
[9과13-01] 소화계의 구조와 기능을 이해하고, 소화 과정을 소화 효소의 작용과 관련지어 추론할 수 있다. — 2022 개정 교육과정 원문